揉好面团还需要醒一刻多钟，还剩下不少的野葱，留一些这两天用，剩下的宋嘉都腌制了起来，封在了坛子，半个月就能吃，直接吃炒菜都可以。
醒好的面团揉成一个一个剂子，擀成一张厚一些的大饼，包上拌好的野葱鸡蛋馅，接着擀成饼子，厚一些薄一些都行，宋嘉做了六个饼子。
陆宁也没走，帮着宋嘉做饭，烧好的油锅上贴着饼子，烙一会儿翻个面，来回几次，几张焦脆葱香的饼子就烙好了，就着锅里的油直接上水烧开做野菜汤。
等着水开的空档，宋嘉拿起野葱饼子掰成两半，递给陆宁，“吃一吃？”
刚出锅的饼子还有些烫手，宋嘉用嘴呼了呼，才咬了下去，饼子外脆里软，葱香味十足，双眼亮亮的笑道：“好吃。”
油煎过的饼子哪有不好吃的，更何况还包着野葱鸡蛋，闻着就香，两人吃了半个，锅里的水
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